강진군이 강진한정식 문화발전과 전국화를 위해 푸드코디네이터 시연회를 개최했다. 지난 3일 관내 한정식 식당 청자골종가집에서 음식전문가 및 음식영업주 등 50여명이 참여한 가운데 열린 이번 시연회는 푸드코디네이터 명인 1호 이성희 한국맛음식연구원장과 백영란 신라호텔 차장의 보조 진행으로 열렸다. 이번 시연회는 이성희 원장의 상차림에 대한 전체적인 ..

강진군(군수 강진원)은 대형음식점 위주로 지원해 오던 음식문화개선사업을 소규모 영세 음식점까지 확대 지원에 나서 주목을 받고 있다. 군에 따르면 ‘영세음식점 음식문화개선’은 관내 소규모 영세업소의 위생시설을 개선하고 안정적인 영업기반을 확보하므로서 영업자의 경쟁력을 강화하기 위해 지원하는 사업으로 올해부터 매년 20여개소를 선정 ..

강진군이 마량 주말 수산물시장 조성을 위한 추진위원회 회의를 개최했다. 지난 4월 30일 마량면사무소 회의실에 박균조 부군수를 비롯한 추진위원회 위원 등 25명이 참석한 가운데 열린 이번 회의에서 주말 수산시장이 들어서게 될 위치와 운영계획에 대해 의견을 수렴하는 등 심도있게 논의 했다. 이번 회의에서는 대한민국 최우수축제인 강진청자축제 개막일인..

강진군농업기술센터(소장 김치형)가 농업인 기술개발사업 추진을 위한 간편편이 고추장 소비자 제조 체험행사를 실시했다. 지난 29일 강진군농업기술센터에서 강진 남도내림솜씨연구회 30여명이 참여한 가운데 열린 이번 행사는 지난 2012년부터 뜨란에영농조합법인(대표 김운석)과 함께 간편편이 고추장에 대해 그동안 연구 개발된 사항을 소비자들과 함께 직접 확인하..

강진군 신전면 사초리 주민들이 청정해역 강진만 개불잡이에 나섰다. 지난 27일 개불서식지로 유명한 신전면 복섬 인근에서 주민 200여명이 개불채취를 실시했다. 이날 주민들은 2인 1조가 되어 쇠스랑과 호미 등을 이용해 바닷물이 빠진 갯펄 속을 파해치며 4시간에 거처 작업한 결과 1억여원의 소득을 올렸다. 강진군 신전면 사초리 주민들은 어족..

강진군이 가공업체와 연계한 계약재배로 지역특산물을 육성하고 새로운 농업소득원 정착을 위해 웰빙호박 계약재배를 실시한다. 군은 지난 4월 초 호박 계약재배를 희망하는 106농가가 참여한 가운데 ‘웰빙호박생산자 조직회(대표 최우철)’를 결성하고, 호박 가공 ․ 유통업체인 덕남호박영농법인(대표 김금석)과 매입가격 및 수매방법..

전남 강진군이‘2014년 한ㆍ중ㆍ일 도자문화예술축제’개최를 위해 본격적인 준비과정에 돌입 할 전망이다. 강진군에 따르면 4. 27일부터 제55회 하사미도자기 축제 축하사절단으로 방문중인 강진원군수, 윤재공의장 등은 지난 28일 일본 하사미정에서 정장(이치노세 마사타) 의장( 가와다 야스노리)등 양도시 대표자등이 참석한 가운데 한중..

강진군이 조사료 전문생산단지의 성공적인 조성을 위해 조사료 재배 참여경종농가와 함께 “성공다짐대회”를 개최했다. 지난 26일 강진군 군동면 석교둔치에서 강진원 강진군수를 비롯해 조사료 생산 참여 법인 등 200여명이 참석한 가운데 한우가격 하락으로 어려운 축산농가의 경영안정을 위해 조사료 전문생산단지를 성공적으로 조성, 한우산업 ..

강진군 농업기술센터가 쌀귀리 안정재배를 위한 현장교육을 실시했다. 지난 25일 강진읍 박경수씨 포장에서 쌀 귀리 재배농가 70여명이 참석한 가운데 열린 이번 교육은 쌀 귀리 재배 현장을 직접 둘러보며 재배기술에 대한 교육으로 이뤄졌다. 박경수씨는 쌀귀리 수량과 품질을 높일 수 있는 알맞은 파종 및 시비기술, 품질향상 방법 등 자신의 재배기술을 토..

고흥군(군수 박병종)은 지난 24일 참다래 주산단지인 도덕면 김종길 농가 포장에서 탑프루트 참다래 생산을 위한 현장컨설팅을 추진하였다. 이번 교육은 탑프루트 참다래 시범농가와 재배농가 30여명이 참석한 가운데 봄철 병해충방제, 인공수분 방법과 지난해 태풍의 영향으로 수세가 약화된 참다래 과원 관리를 중심으로 교육을 실시하였다. 이날 강사로 초빙된..