오는 12월3일 오전 9시30분부터 오후1시까지 강진제1실내체육관에서 제3회 강진묵은지 김장축제가 열린다.
이번 김장축제는 김치버무리기 체험 및 김장김치 판매 등 다양한 체험에 참가할 신청자를 모집했다.
‘언제 먹어도 맛있는 강진묵은지!’라는 슬로건으로 진행될 이번 행사는 지난 25일까지 접수한 사전 신청자 300명에 한해 김장 체험을 한 뒤, 점심까지 제공하는 일정으로 진행된다.
김장에 필요한 배추와 양념은 100% 국내산 재료로 ‘강진 묵은지 사업단’에서 직접 준비해 강진 묵은지의 맛을 전한다.
이날 담근 김장김치는 사전신청 참가자가 직접 담궈 10kg을 가져가고, 맛있는 점심까지 제공된다.
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